logotype
News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Культура Израиля

Воспитание ребенка в еврейской семье

News image

Особое отношение в израильской семье к воспитанию детей. Как и в любой другой семье, израильские родители также хотят ...

Субботняя трапеза

News image

Трапеза - один из главнейших моментов субботы, сообщающий свое настроение всему субботнему дню. Вся семья собирается з...

Популярные в Израиле блюда маджадра и шакшука

News image

Маджадра – популярный в Израиле, Ливане и Сирии гарнир из чечевицы с рисом (а кое-где – с зернами пшеницы или бургулем...

Авторизация



Погода



Ритуал Пасхальной трапезы
История и культура - Традиции

ритуал пасхальной трапезы

В ритуале пасхальной трапезы сохранилось много обычаев древнего застолья. Так, например, описанные выше пасхаль - ные блюда, имеющие символическое значение, подавались на стол и в древности, т. е. в данном случае произошел синтез древних обычаев и религиозной символики. Еще один пас - хальный обычай,пришедший из глубины веков,состоит в том, что во время седера положено не сидеть, а лежать, так как в древности у свободных людей было принято возлежать во время трапезы. Поэтому в наши дни все участники седера сидят, откинувшись на спинку стула или кресла, а для главы семьи приготавливают особенно удобное кресло, обложенное подушками. Во время седера принято пить вино, причем каж - дый участник трапезы обязан выпить четыре бокала.Помимо бокалов для участников седера на стол ставят еще один бокал с вином, предназначенный для пророка Ильи и символизи - рующий надежду на приход этого пророка,который считается провозвестником мессии.

Важным элементом седера является чтение пасхальных рас - сказов, повествующих об исходе евреев из Египта. Эти расска - зы собраны в пасхальной «Хагаде («хагада» значит «рассказ»). Ведущий трапезу должен не только читать эти рассказы, но и по возможности разъяснять их смысл. Пасхальная трапеза, длящаяся весь вечер, начинается с произнесения празднич - ного «Кидуша». Затем произносят благословение над зеленью, после чего макают петрушку или редис в соленую воду и едят их. Формальным поводом для начала чтения текстов, в которых рассказывается история исхода евреев из Египта, а также объясняется значение праздника и его обрядов, служат четыре вопроса, касающиеся значения праздничной церемо - нии, которые задает самый младший из присутствующих детей.

Когда наступает время ужина, чтение «Хагады» прерывается. Первая часть седера завершается церемониальным омовением рук, затем произносят благословение над хлебом (хотя на этот раз подразумевается неквасной, пресный хлеб) и еще одно – специально над мацой.После этого от верхнего и среднего кор - жика мацы отламывают по одному кусочку и съедают их. Перед этим хозяин дома разламывает средний коржик мацы на две неравные части и откладывает большую часть в сторону до окончания трапезы. Поев мацу, произносят благословение над горькой травой, после чего макают ее в напоминающий глину фруктовый мусс и едят.В данном случае в качестве горь - кой травы в Германии берут, как правило, кочанный салат. После этого едят мацу с горькой травой, для чего принято брать хрен и самый нижний коржик мацы. Ужин должен сос - тоять по меньшей мере из двух блюд. В качестве первого блюда принято есть яйца, сваренные вкрутую в соленой воде.Счита - ется,что яйца являются либо символом жизни,либо символом скорби, напоминая о разрушенном Храме. Однако возможно, что обычай есть яйца уходит корнями в античные трапезные традиции:в Риме,например,было принято начинать еду с яиц; у Горация мы находим следующее описание трапезы: «ab ovo usque ad mala» (от яйца до яблок) (Сатиры I, 3, стихи 6-7). За яйцами следует,как правило,мясное блюдо.При этом ни в пер - вый, ни во второй вечер праздника нельзя есть жареное мясо. У сефардских евреев принято есть во время седера баранину, а у ашкеназских – нет. Ужин завершается символическим десертом, который назы - вается «афикоман». Афикоман – это тачасть среднего коржи - ка мацы, которую хозяин дома отложил до этого. В связи с афикоманом возник один веселый обычай: дети, принимаю - щие участие в седере, крадут афикоман и прячут его от хозяи - на дома. Чтобы продолжить праздничную трапезу, детям в обмен на афикоман дают небольшие подарки.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Новые рассказы туристов:

News image

ВОСТОЧНОЕ НАПРАВЛЕНИЕ: РАМАТ ГАН - ГИВАТАИМ - САВИОН - БНЕЙ БРАК - ПЕТАХ ТИКВА И ЕЕ ОКРЕСТНОСТИ - МО

РАМАТ ГАН. Выезжаем из Тель-Авива на шоссе ТельАвив-Хайфа. Следуем до поворота к поселку Арлозоров и вскоре въезжаем в Рамат Ган. Основан в 1921 году

News image

Природа Северного Израиля

Ручей Мишушим. (для молодежи, пешеходный маршрут примерно12 км, 5-6 часов). Один из самых красивых пешеходных маршрутов на Голанских высотах, бассейн Шестигранников * легки...

News image

Еврейский квартал Иерусалима

МУСУЛЬМАНСКИЙ КВАРТАЛ. В северо-восточной части Старого города находится Муcульманский квартал, где расположен Харам-эш-Шериф (священный двор) со знаменитыми мечетями Омара и ...

Популярные туристические маршруты:

НЕБИ САМУИЛ - РАМАЛЛА – ШИЛО

News image

От иерусалимского района Гив'а Царфатит шоссе проходит через арабское селение Шуафат, лежащее в городской черте. (Спра...

Экскурсии

News image

Знакомство с рабби Иуда а-Наси или Галилейская Джоконда. Продолжительность маршрута 8 часов, подходит для всех груп...

Тур «4 моря за 7 дней»

News image

Полет Телль Авив Галилея Мертвое море Эйлат Иерусалим И вот Вы уже в аэропорту Бен-Гурион. Сверкающи...

Экскурсионный Израиль. Христианское наследие

News image

ВИФЛЕЕМ, город в Палестине, к югу от Иерусалима. Согласно Библии, родина царя Давида, место рождения Иисуса Христ...

Достопримечательности Израиля
News image

Река Иордан

На иврите эта христианская святыня называется Ярденит. Расположена она на севере Израиля, в нескольких минутах езды от города Тверия. Здесь, согл...

News image

Замок Монфор

Замок Монфор (франк. Montfort, нем. Starkenberg, араб. Qalaat al-Quarain) - самый первый замок и резиденция Тевтонского Ордена Крестоносцев

News image

Мертвое море

Прелесть, особенная изюминка этой страны в ее многоликости, в ее многогранности и удивительном сочетании духовности, красоты первозданной природы и ...

News image

Лечебные туры на Мертвое море

Многие тысячелетия Мертвое море славилось своими лечебными свойствами и является оазисом омоложения и исцеления. Само побережье водоема, расположенног...

News image

Верховный суд

Новое здание Верховного суда (арх. Р. Карми, А. Карми-Меламид) построено в 1992 г

News image

Дамасские, Яффские, Сионские, Мусорные ворота в Иерусалим

В Старый город ведет 8 ворот: Дамасские (Шхемские), Яффские, Сионские (ворота Давида), Мусорные (Навозные), Львиные, Ирода (Цветочные), Новые и Золо...

More in: Памятные места, Достопримечательности, Исторические памятники

Курсы валют Израиля

Исторические факты
News image

Страна Израиля между новым и старым: британский мандат и создание Государства Израиль

Поворотным моментом в современной истории Страны Израиля стал Ближневосточный или Египетский поход Наполеона на Восток, решившего повторить грандиоз...

News image

Маале Адумим

Маале Адумим – город на границе Иудейских гор и Иудейской пустыни, в 8 км к востоку от Иерусалима. Город был основан в 1975 году. Расположен на п...

News image

История Реховота

Город на Прибрежной равнине, в 20 км к югу от Тель-Авива. Основан как мошава в период первой алии в 1890 г. группой выходцев из Польши, называвшей с...

News image

TЛод (или Лидея).Также называемый Диосполис (Лидда, Луд)

Город, находящийся на береговой равнине в 10 милях (16,09 км) на юго-восток от Тель Авива, был впервые упомянут Тутмосом III в списке городов Ханаан...

News image

Кирьят-Шмона

Город Кирьят-Шмона находится в Северной Галилее, там, где с гор Нафтали и Хермон стекают потоки воды, где сливаются реки Дан, Баниас, и Ацбани в пол...

News image

Аль-Накба

Большинство палестинских беженцев в 1948 году переселились на незахваченные Израилем территории, определённые резолюцией ООН для арабского государст...

More in: История, История городов

Курортные места Израиля
News image

ЛИФТА - КАСТЕЛЬ - АБУ ГОШ - КИРЬЯТ АНАВИМ - МААЛЕЙ А'ХАМИША - АКВА БЕЛЛА

При выезде из Иерусалима в направлении Тель-Авива, справа от шоссе, у речушки Нефтоах, окруженная дичающими садами находится заброшенная арабская де...

News image

Кирьят Шмона - недалеко от Ливанской границы

В живописном ущелье, недалеко от Ливанской границы расположен город Кирьят Шмоне. Кирьят-Шмона был основан в 1950 году как палаточный лагерь для но...

News image

Экскурсии

Достопримечательности Изреэльской Долины или экскурсия в Армагеддон. Продолжительность маршрута 8 часов, подходит для всех групп населения. Вход ...

News image

Трек-тур Неизвестный Израиль

День 1. Прилёт в аэропорт Бен-Гурион, трансфер в Тель-Авив, размещение в хостеле в пригороде Тель-Авива - древнем городе Яффо. Свободное время. Ужин...

News image

Тур «7 ночей романтики и СПА»

Полет Вилла Кармель Цимер Цвия Хамам Гадер Мертвое море Эйлат «Орхидея» Иерусалайм Машина Самолет заходит на посадку, все св...

News image

Тур «4 моря за 7 дней»

Полет Телль Авив Галилея Мертвое море Эйлат Иерусалим И вот Вы уже в аэропорту Бен-Гурион. Сверкающий, как и весь Израиль из белог...

More in: Курорты, Туристические маршруты