Уникальные свойства Мертвого моря стали известны и описаны еще в глубокой древности. Еще римским ученым Галеном (200 – 122 года до нашей эры) была описана целительная сила минералов, грязи и ила Мертвого моря и ее заживляющий эффект. А Иосиф Флавий – древнеримский историк - отмечал повсеместное использование соли и ила Мертвого моря в соединении с лекарственными препаратами, которые обладали уникальными лечебными свойствами.

Шук Кармель повидал многое, и сегодня заслуженно именно он является излюбленной частью Тель-Авива, как для местных жителей, так и для гостей. Кто-то посещает его с определенной целью, за покупками, а некоторые приходят насладиться удивительным колоритом ароматов, цвета, магии и веселья восточного базара. Он расположился на улице Кармель и ограничен Площадью Маген Давид и Алленби-стрит, и является самым крупным открытым рынком в Тель-Авиве.

Мертвое море во все времена привлекало к себе не только желающих оздоровиться и омолодиться, но и ученых разных областей и энтузиастов в поисках открытий. Что же привлекает такое активное внимание ученых и общественности к Мертвому морю? Прежде всего, реальная угроза утраты уникального природного явления, неповторимого и единственного на Земле. Интенсивное ежегодное снижение уровня воды в Мертвом море уже не происходит под влиянием только природных процессов.

Издавна известно, что Мертвое море обладает уникальными составляющими, которые активно используются в косметической промышленности. Ни один гость страны не уезжает из Израиля без косметики Мертвого моря. Чудесными целебными свойствами обладает маслянистая и густая вода, водоросли, которые живут в экстремальных условиях, черная лечебная грязь – все это является исходными материалами, основой для израильской косметики Мертвого моря. Многолетний опыт израильских ученых в области медицины и косметологии позволил создать более 300-от различных известных брэндов косметики с использованием целебных компонентов Мертвого моря.