logotype
News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Реклама*

Культура Израиля

Хасидская мода

News image

ХАБАД (акроним слов мудрость, понимание, знание) - одно из центральных течений хасидизма, возникшего в XVIII в. Основ...

Время после родов

News image

У еврейского народа считается, что после родов и роженица, и новорожденный продолжают пребывать в переходном, «пограни...

Спорт в Израиле

News image

Исторически в еврейской культуре спорт и физическое развитие не ставились на первое место, а почитание древними грекам...

Авторизация



Погода



Обычаи в праздник Песах
История и культура - Традиции

обычаи в праздник песах

На месяц нисан приходится первый из трех паломнических праздников – праздник Песах, который в Библии также назы - вается «праздником мацы» (др.-евр. маца = опреснок). Слово «песах» означает «прохождение», ибо в Библии (2-я книга Моисея, 12, 27) говорится, что, когда Бог убивал первенцев в Египте, он прошел мимо домов израильтян, не тронув их первенцев. Перед этим каждая еврейская семья должна была в качестве жертвоприношения заколоть ягненка и съесть его. Поэтому не только сам праздник получил название «прохож - дение», но и принесенный в жертву ягненок.

Как и все паломнические праздники, Песах имеет два значения – одно связано с историей еврейского народа, другое – с ежегодным циклом созревания и сбора урожая. С одной стороны, этот праздник напоминает об исходе евреев из Египта. По сей день в память об этом событии во время Песах запрещено употреблять в пищу квасное, поскольку евреям, покидавшим Египет с большой поспешностью, пришлось печь хлеб из незаквашенного теста. С другой стороны, Песах связан с уборкой урожая озимого ячменя: во времена Иеруса - лимского храма во второй день праздника было принято при - носить в жертву один омер (мера объема равная 3,96 литра) ячменя нового урожая. Только после этого разрешалось есть зерно этого урожая.

Одна из главных особенностей Песах, который благодаря своим традициям и обычаям явля - ется одним из наиболее ярких еврейских праздников, – это запрет есть или даже иметь в доме квасное (др.-евр. хамец). Под квасным подразумеваются любые изделия из злаков, которые на одной из стадий приготовления – даже перед по - молом – под воздействием ферментов, влаги или температу - ры подверглись процессу брожения. Поэтому перед Песах принято устраивать генеральную уборку, чтобы полностью очистить дом от квасного. Накануне 14 нисана, а если это Суббота, то днем раньше, хозяин дома обязан обыскать весь дом в поисках остатков квасного и сжечь все, что он нашел, на следующее утро. Утром 14 нисана в доме уже не должно быть квасного. Понятно, что после тщательной уборки накануне в доме вряд ли удастся найти квасное, поэтому принято остав - лять несколько крошек хлеба на следующий день. Если этого не сделать, то благословение, которое произносится перед началом поисков и в котором говорится об обязанности уничтожать квасное, окажется произнесенным впустую,а этого следует избегать.

Необходимо также путем кипячения или прокаливания полностью очистить от квасного всю кухонную утварь и столовые приборы. Во время Песах принято пользоваться посудой,предназначен - ной специально для этого праздника.Посуда, которой пользу - ются в течение всего года, должна храниться отдельно. Строгое соблюдение этих предписаний ведет к радикальному изменению всего домашнего хозяйства, ведь необходимо позаботиться о том, чтобы все продукты, использующиеся во время Песах, ни во время приготовления, ни при хранении ни в коем случае не соприкасались с квасным. На протяжении всех восьми дней праздника запрещено есть какие-либо изде - лия из злаков, кроме мацы. Нельзя также – по крайней мере, по ашкеназской традиции – употреблять в пищу бобовые и рис.

Синагогальная литургия Песах практически не отличается от литургии других паломнических праздников. Отличительной особенностью Песах является обычай устраивать дома в пер - вые два вечера праздника особую праздничную трапезу, кото - рая проходит по определенным правилам. Эта трапеза назы - вается по-еврейски «седер», что означает «порядок». В седере участвует вся семья, принято также по возможности пригла - шать гостей. Во время седера на столе обязательно должно стоять блюдо со следующими предметами, имеющими сим - волическое значение: три коржика мацы, каждый из которых завернут всалфетку или лежит в специальном мешочке с тремя кармашками; зелень – редис, сельдерей или петрушка; сосуд с соленой водой; горькая трава – хрен или качанный салат (или и то и другое); приготовленный из тертых яблок, миндаля, корицы и вина мусс коричневатого цвета; кусочек жареного мяса на косточке и вареное яйцо. Мясо на косточке напоминает о пасхальной жертве, жертвенном агнце, хотя и не принято брать для этого баранью кость. Яйцо символизи - рует еще одну пасхальную жертву. Хотя и мясо, и яйцо долж - ны быть годными к употреблению в пищу, их не едят во время праздничной трапезы, в то время как остальные кушанья, лежащие на пасхальном блюде, съедаются в ходе седера. Эти кушанья также имеют символическое значение, напоминая о жизни евреев в Египетском рабстве. Соленая вода, в которую окунают зелень, символизирует слезы, проли - тые в Египте, горькая трава напоминает о страданиях еврей - ского народа, коричневый фруктовый мусс символизирует глину, из которой израильтяне делали кирпичи в Египте; маца называется «хлебом бедности».

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Новые рассказы туристов:

News image

ЮЖНОЕ НАПРАВЛЕНИЕ: ТЕЛЬ-АВИВ - БАТ ЯМ - ХОЛОН - РИШОН ЛЕЦИОН -. РЕХОВОТ - ЯВНЕ – ГЕДЕРА

БАТ ЯМ. Город находится на самом берегу Средиземного моря. Еврейские поселенцы начали заселять это место еще в 1923 году. В 1929 году из-за спровоцированных экстремистски астроен...

News image

Асада-Арад

АСАДА. С этим именем связана одна из самых героических страниц истории еврейского народа. Масадой называется мощная крепость, расположенная на вершине огромной скалы, которая вы...

News image

Тур «Короткий»

Полет ТА – 1 Иерусалим – 1 Машина 1. Первый день Первый день Вашего отдыха Вы посвятите Тель-Авиву – второму по величине и значению городу Израиля. Советуем Вам прогуляться ...

Популярные туристические маршруты:

НЕБИ САМУИЛ - РАМАЛЛА – ШИЛО

News image

От иерусалимского района Гив'а Царфатит шоссе проходит через арабское селение Шуафат, лежащее в городской черте. (Спра...

Экскурсии

News image

Знакомство с рабби Иуда а-Наси или Галилейская Джоконда. Продолжительность маршрута 8 часов, подходит для всех груп...

МЕСТА ПОКЛОНЕНИЙ МУСУЛЬМАН

News image

· Мечеть Аль – Акса (далекое святилище) – самое древнее сооружение из святых мусульманских мест в Иерусалиме на Храм...

Тур «4 моря за 7 дней»

News image

Полет Телль Авив Галилея Мертвое море Эйлат Иерусалим И вот Вы уже в аэропорту Бен-Гурион. Сверкающи...

Достопримечательности Израиля
News image

Лахиш - древний библейский город

Курган древнего библейского города, стоявшего на Иудейской равнине, сегодня немного восточнее Кирьят Гата, первым начал копать английский археолог П...

News image

Кедронская долина

Находится эта долина между Масличной и Храмовой горой и названа так по имени четвертого царя Иудеи. Здесь расположились несколько монументальных з...

News image

Мечеть скалы (Мечеть Омара) в Иерусалиме

В 691 году на Храмовой горе (гора Мориа), на месте, где некогда находился Второй храм, было завершено строительство мечети Омара, как ее ошибочно на...

News image

Горница Тайной вечери

Комната Тайной Вечери находится на горе Сион в здании, построенном непосредственно над могилой царя Давида в эпоху крестоносцев. Это место тайного у...

News image

Эйн-Керем. Церковь Св. Иоанна и источник Марии

Бывшая арабская деревушка Эйн-Керем сегодня - один из пригородных райнов Иерусалима. В переводе с иврита Эйн-Керем - источник в винограднике . Дейс...

News image

Гамла

Орлиная охота, любовь, нежность, ревность, забота о детенышах - все явные и потаенные стороны жизни легендарной птицы доступны посетителям заповедни...

More in: Памятные места, Достопримечательности, Исторические памятники

Курсы валют Израиля

Исторические факты
News image

Израиль: история конфликта

Израиль и Палестина… История конфликта ушла корнями в глубокую древность, и этот вопрос не перестает быть актуальным и по сей день. Палестина является...

News image

История Ашкелона

Ашкелон - древний ханаанский город-порт и центр эллинской культуры, сейчас просто небольшой курортный город на берегу Средиземного моря.

News image

История древнего Израиля и Иудеи

Самыми древними обитателями современной территории Израиля были неандертальцы. Первые люди современного типа появились в этом регионе примерно 75 ты...

News image

Осада и взятие Иерусалима

Иерусалим – город, которым правили еврейские цари, принял смерть Христос, город пророков и святынь, всегда был заманчивой добычей для правителей и арм...

News image

Суэцкий кризис

На протяжении 1950-х годов Израиль часто подвергался нападению палестинских боевиков («федаюнов») из оккупированного Египтом Сектора Газы. В 1956 го...

News image

Рамат-ха-Шарон

Рамат-ха-Шарон основан в 1923 году. Статус города он получил в 2002 году. Численность населения города - около 36 тысяч человек. Рамат-ха-Шарон - го...

More in: История, История городов

Курортные места Израиля
News image

Аренда в Тель-Авиве

Если вы собираетесь в Израиль на отдых, в командировку, с семьей или компанией друзей, аренда в Тель-Авиве - самый приемлемый, комфортный и недорогой ...

News image

ТЕЛЬ АВИВ - АШДОД - АШКЕЛОН - ЯД МОРДЕХАЙ – ГАЗА

Шоссе от Тель-Авива, минуя Явне, который остается слева по ходу движения, ведет через Ашдод и Ашкелон к Газе (Аза). От Тель-Авива до Ашдода 37 км, д...

News image

Цфат - интересный город

Из четырех святых городов Израиля Цфат - один их самых молодых. Он расположен на высоте 900 м над уровнем моря, окружен живописными горами, в котор...

News image

Тур «7 ночей романтики и СПА»

Полет Вилла Кармель Цимер Цвия Хамам Гадер Мертвое море Эйлат «Орхидея» Иерусалайм Машина Самолет заходит на посадку, все св...

News image

Кирьят Шмона - недалеко от Ливанской границы

В живописном ущелье, недалеко от Ливанской границы расположен город Кирьят Шмоне. Кирьят-Шмона был основан в 1950 году как палаточный лагерь для но...

News image

Экстремальные маршруты в Израиле

Кумаран – Археология и снеплинг. Пещеры в которых были найдены самые древние копии Торы, поселение еврейской секты, времен Царя Ирода. Экскурсия с о...

More in: Курорты, Туристические маршруты