logotype
News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Реклама*

Культура Израиля

Красная нитка из Иерусалима

News image

Довольно редко можно встретить человека, который никогда не пользовался красной нитью, повязанной на запястье. Но мало к...

Национальные особенности

News image

Общее население Израиля составляет 6,7 млн. человек, 81% из них – евреи, 16% арабы, в большинстве мусульмане, и оставш...

Выбор имени для ребенка

News image

Выбор имени - дело очень важное: человек и его имя составляют одно неразрывное целое. Достаточно сказать, что Всевышни...

Авторизация



Погода



Обычаи в праздник Песах
История и культура - Традиции

обычаи в праздник песах

На месяц нисан приходится первый из трех паломнических праздников – праздник Песах, который в Библии также назы - вается «праздником мацы» (др.-евр. маца = опреснок). Слово «песах» означает «прохождение», ибо в Библии (2-я книга Моисея, 12, 27) говорится, что, когда Бог убивал первенцев в Египте, он прошел мимо домов израильтян, не тронув их первенцев. Перед этим каждая еврейская семья должна была в качестве жертвоприношения заколоть ягненка и съесть его. Поэтому не только сам праздник получил название «прохож - дение», но и принесенный в жертву ягненок.

Как и все паломнические праздники, Песах имеет два значения – одно связано с историей еврейского народа, другое – с ежегодным циклом созревания и сбора урожая. С одной стороны, этот праздник напоминает об исходе евреев из Египта. По сей день в память об этом событии во время Песах запрещено употреблять в пищу квасное, поскольку евреям, покидавшим Египет с большой поспешностью, пришлось печь хлеб из незаквашенного теста. С другой стороны, Песах связан с уборкой урожая озимого ячменя: во времена Иеруса - лимского храма во второй день праздника было принято при - носить в жертву один омер (мера объема равная 3,96 литра) ячменя нового урожая. Только после этого разрешалось есть зерно этого урожая.

Одна из главных особенностей Песах, который благодаря своим традициям и обычаям явля - ется одним из наиболее ярких еврейских праздников, – это запрет есть или даже иметь в доме квасное (др.-евр. хамец). Под квасным подразумеваются любые изделия из злаков, которые на одной из стадий приготовления – даже перед по - молом – под воздействием ферментов, влаги или температу - ры подверглись процессу брожения. Поэтому перед Песах принято устраивать генеральную уборку, чтобы полностью очистить дом от квасного. Накануне 14 нисана, а если это Суббота, то днем раньше, хозяин дома обязан обыскать весь дом в поисках остатков квасного и сжечь все, что он нашел, на следующее утро. Утром 14 нисана в доме уже не должно быть квасного. Понятно, что после тщательной уборки накануне в доме вряд ли удастся найти квасное, поэтому принято остав - лять несколько крошек хлеба на следующий день. Если этого не сделать, то благословение, которое произносится перед началом поисков и в котором говорится об обязанности уничтожать квасное, окажется произнесенным впустую,а этого следует избегать.

Необходимо также путем кипячения или прокаливания полностью очистить от квасного всю кухонную утварь и столовые приборы. Во время Песах принято пользоваться посудой,предназначен - ной специально для этого праздника.Посуда, которой пользу - ются в течение всего года, должна храниться отдельно. Строгое соблюдение этих предписаний ведет к радикальному изменению всего домашнего хозяйства, ведь необходимо позаботиться о том, чтобы все продукты, использующиеся во время Песах, ни во время приготовления, ни при хранении ни в коем случае не соприкасались с квасным. На протяжении всех восьми дней праздника запрещено есть какие-либо изде - лия из злаков, кроме мацы. Нельзя также – по крайней мере, по ашкеназской традиции – употреблять в пищу бобовые и рис.

Синагогальная литургия Песах практически не отличается от литургии других паломнических праздников. Отличительной особенностью Песах является обычай устраивать дома в пер - вые два вечера праздника особую праздничную трапезу, кото - рая проходит по определенным правилам. Эта трапеза назы - вается по-еврейски «седер», что означает «порядок». В седере участвует вся семья, принято также по возможности пригла - шать гостей. Во время седера на столе обязательно должно стоять блюдо со следующими предметами, имеющими сим - волическое значение: три коржика мацы, каждый из которых завернут всалфетку или лежит в специальном мешочке с тремя кармашками; зелень – редис, сельдерей или петрушка; сосуд с соленой водой; горькая трава – хрен или качанный салат (или и то и другое); приготовленный из тертых яблок, миндаля, корицы и вина мусс коричневатого цвета; кусочек жареного мяса на косточке и вареное яйцо. Мясо на косточке напоминает о пасхальной жертве, жертвенном агнце, хотя и не принято брать для этого баранью кость. Яйцо символизи - рует еще одну пасхальную жертву. Хотя и мясо, и яйцо долж - ны быть годными к употреблению в пищу, их не едят во время праздничной трапезы, в то время как остальные кушанья, лежащие на пасхальном блюде, съедаются в ходе седера. Эти кушанья также имеют символическое значение, напоминая о жизни евреев в Египетском рабстве. Соленая вода, в которую окунают зелень, символизирует слезы, проли - тые в Египте, горькая трава напоминает о страданиях еврей - ского народа, коричневый фруктовый мусс символизирует глину, из которой израильтяне делали кирпичи в Египте; маца называется «хлебом бедности».

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Новые рассказы туристов:

News image

ЮГО ВОСТОЧНОЕ НАПРАВЛЕНИЕ: МИКВЭ ИСРАЭЛЬ - БЕЙТ ДАГАН И КФАР ХАБАД - АЗОР - РАМЛА - ТЕЛЬ-ГЕЗЕР - ЛАТ

МИКВЭ ИСРАЭЛЬ. В юго-восточном предместье Тель-Авива, южнее железнодорожного вокзала, в районе улицы Бен-Цви (дерех Бен-Цви), находится сельскохозяйственная школа Миквэ Исраэль ...

News image

Северный Изариль

По местамЭнергетической силы(8 часов, дневная или ночнаяпредпочтительно в полнолуние, без посещения Курси). 1. Национальный парк Курси , Скамья Иисуса . 2

News image

НЕБИ САМУИЛ - РАМАЛЛА – ШИЛО

От иерусалимского района Гив'а Царфатит шоссе проходит через арабское селение Шуафат, лежащее в городской черте. (Справа, перед въездом в деревню, поворот на университет Гар а'Ц...

Популярные туристические маршруты:

НЕБИ САМУИЛ - РАМАЛЛА – ШИЛО

News image

От иерусалимского района Гив'а Царфатит шоссе проходит через арабское селение Шуафат, лежащее в городской черте. (Спра...

Экскурсии

News image

Знакомство с рабби Иуда а-Наси или Галилейская Джоконда. Продолжительность маршрута 8 часов, подходит для всех груп...

Тур «7 ночей романтики и СПА»

News image

Полет Вилла Кармель Цимер Цвия Хамам Гадер Мертвое море Эйлат «Орхидея» Иерусалайм Машина Само...

Экскурсионный Израиль. Христианское наследие

News image

ВИФЛЕЕМ, город в Палестине, к югу от Иерусалима. Согласно Библии, родина царя Давида, место рождения Иисуса Христ...

Достопримечательности Израиля
News image

Часть Тель-Авива - рынок Кармель

Шук Кармель повидал многое, и сегодня заслуженно именно он является излюбленной частью Тель-Авива, как для местных жителей, так и для гостей. Кто-то п...

News image

Цветы в Иерусалиме

Иерусалим выстроен из особого материала – иерусалимского камня, который отличается удивительным цветом и мерцающей красотой. Он будто светится изнутри...

News image

Пустыня Негев

Пустыня Негев, занимающая около 60 процентов территории Израиля внутри треугольника Иерусалим - Ашкелон - Эйлат - это величественный безлюдный край,...

News image

Пустыня Негев

Пустыня Негев, занимающая около 60 процентов территории Израиля внутри треугольника Иерусалим - Ашкелон - Эйлат - это величественный безлюдный край,...

News image

Медицинский комплекс в Тель-Авиве

Для всего мира Израиль сегодня является страной с самыми большими достижениями и возможностями в области медицины. Самые лучшие медицинские центры, ко...

News image

Заповедник Нахаль-Давид

Главный вход в заповедник находится в конце небольшого ответвления налево от основной дороги, которая ведет также к молодежной турбазе и школе приро...

More in: Памятные места, Достопримечательности, Исторические памятники

Курсы валют Израиля

Исторические факты
News image

Рамат-ха-Шарон

Рамат-ха-Шарон основан в 1923 году. Статус города он получил в 2002 году. Численность населения города - около 36 тысяч человек. Рамат-ха-Шарон - го...

News image

История города Рамле

Город Рамла находится в 20 километрах от Тель-Авива. Его название происходит от арабского слова рамель — песок, поселение было построено на песках...

News image

Израиль: история конфликта

Израиль и Палестина… История конфликта ушла корнями в глубокую древность, и этот вопрос не перестает быть актуальным и по сей день. Палестина является...

News image

Война в годы независимости Израиля

17 мая 1948 (через два дня после провозглашения независимости Израиля) Советский Союз, первым среди всех стран мира, признал государство Израиль де-...

News image

Израильско-Иорданский мирный договор

В 1982 году Израиль вмешался в Ливанскую гражданскую войну для того, чтобы уничтожить базы ООП, с которых велись атаки на Израиль и производились об...

News image

Хронология истории Израиля

Около 2500 г. до н. э. семитские племена аморитов заполняют большие территории Азии

More in: История, История городов

Курортные места Израиля
News image

Тель-Авив

В теплые времена года жители Тель-Авива начинают свой день на пляже утренней гимнастикой или купанием. Побережье содержится в идеальном порядке вмес...

News image

Эйлат

На рекламе самого крупного израильского курорта написано: Ежедневное солнце . Здешний климат определяет само местонахождение - на юге пустыни Негев ...

News image

ИЕРУСАЛИМ. БИБЛЕЙСКИЙ ЗООПАРК - САНХЕДРИЯ - ГИВАТ А'ТАХМОШЕТ - ГОРА СКОПУС - ИЕРУСАЛИМСКИЙ УНИВЕРСИТ

ЗООПАРК. От Шнеллера по улице Малкей Исраэль можно дойти до уходящей на север улицы Брандес. В конце этой улицы находится довольно богатый иерусалим...

News image

Бейт Шемеш-Сталактитовая Пещера

БЕЙТ ШЕМЕШ. Это город развития , основанный в 1950 году и названный по имени библейского города Бейт Шемеш (дом солнца), где некогда пребывал Ковче...

News image

ЮЖНОЕ НАПРАВЛЕНИЕ: ТЕЛЬ-АВИВ - БАТ ЯМ - ХОЛОН - РИШОН ЛЕЦИОН -. РЕХОВОТ - ЯВНЕ – ГЕДЕРА

БАТ ЯМ. Город находится на самом берегу Средиземного моря. Еврейские поселенцы начали заселять это место еще в 1923 году. В 1929 году из-за спровоци...

News image

Галилейское море - озеро Кинерет - восточная часть Нижней Галилеи

Озеро Кинерет находится в восточной части Нижней Галилеи, в 200 км от Иерусалима. В древних литературных источниках оно именуется Галилейским или Г...

More in: Курорты, Туристические маршруты